آشپزی
نُه نکته مفید جهت نگهداری طولانی مدت ریحان
یکی از محبوب ترین گیاهان یعنی ریحان به جهت خواص دارویی خود و بعلاوه مواد مغذی و طعمی که به غذا می بخشد شناخته شده است. چنانچه خودتان، ریحان پرورش می دهید و یا اندازه زیادی از آن را خریداری نموده اید، یادگیری
12 گل خوراکی برتر و خواص بی نظیر هر کدام برای سلامتی
گل های خوراکی به طور معمول به نام یک تزئین و چاشنی رنگارنگ برای بشقاب غذاها به کار گرفته می شوند. ولی مزایای این گل ها تنها به ظاهرشان خلاصه نمی شود و آن ها سالیان سال است که در طب سنتی به دلیل ارزش غذایی بالایشان استفاده می شوند. در حقیقت، گل های خوراکی...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با سوسیس؛ لذیذتر از همواره
سالاد ماکارونی با سوسیس یک پیش غذای خوشمزه با طعمی متفاوت است. برای تهیه این سالاد به ماکارونی فرمی و کمی سوسیس نیاز دارید.
طرز تهیه پیروگی یا دلمه لهستانی با فیلینگ سیب زمینی پنیری
پیروگی یک دلمه یا پیراشکی لذیذ است که به کشور لهستان در اروپای شرقی تعلق دارد. این غذای لهستانی یک دلمه خمیری مانند دامپلینگ است که داخل آن با موادی همچون سیب زمینی، گوشت چرخ نموده، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا و کره آب شده پر می گردد. البته پیروگی را با...
طرز تهیه شیشلیک در فر
برای تهیه شیشلیک در فر با طعم عالی باید گوشت را حداقل چند ساعت در مایه ای خواباند تا نرم شده، سپس در مخلوطی از چاشنی خاص قرار داد تا مزه دار شود. شیشلیک نوعی کباب خوشمزه است که در فر نیز قابل تهیه بوده و معمولا با استفاده از گوشت راسته با استخوان...
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز فوری با لبو
ترشی پیاز را می توان با پیاز قرمز، سفید یا زرد تهیه و از لبو برای ایجاد رنگ قرمز در آن استفاده کرد. در این مقاله با طرز تهیه ترشی پیاز بسیار خوشرنگ که خیلی سریع و فوری قابل استفاده است، آشنا خواهید شد.
طرز تهیه نان کشمشی
در این دستور تهیه نان، ما همه نکاتی که باید رعایت کنید، به همراه عکس مراحل آورده ایم. به علاوه در این آموزش، کمی ریزه کاری های استراحت خمیر و ورز دادن آن وجود دارد که باعث می شود نان کشمشی مرغوبی تهیه کنید. بنابراین سعی کنید کاملا مطابق با دستور عمل کنید.
کوفته سوبلی ایتالیایی
غذایی که امروز تصمیم گرفتیم تا به شما آموزش دهیم یکی از کوفته های خوشمزه است که به کوفته سوبلی ایتالیایی مشهور است. از مواد بکار رفته در این کوفته می توان به برنج، پنیر پیتزا، گوشت چرخ نموده، نخود فرنگی و آرد سوخاری اشاره نمود. همان طور که میدانید انواع...
معرفی غذاهای محلی بوشهر در فضای مجازی
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی بوشهر گفت: همزمان با پویش مردمی در خانه بمانیم، غذاهای محلی بوشهر که در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده اند، معرفی می شود.
رژیم غذایی مردم آلمان
کشور آلمان در سراسر دنیا، به فراوری گونه های مختلف نان و سوسیس معروف است. استفاده از انواع سوسیس به عنوان غذاهای گوشتی در رژیم غذایی آن ها به عنوان یک پیشنهاد متناوب، معمول و مرسوم است.
سفر به سه کشور ناشناخته اروپایی؛ قسمت دوم: موناکو
در قسمت های غربی اروپا و در امتداد سواحل مدیترانه، موناکو قرار گرفته که به دلیل در اختیار داشتن امکاناتی نظیر طبیعت و حیات وحش متنوع، هتل های مجلل، مراکز خرید لوکس و رستوران های کم نظیر، مقصد مناسبی برای یک سفر خانوادگی خواهد بود. با خبرنگاران همراه...
انتخاب پرده مناسب آشپزخانه
انتخاب پرده مناسب و زیبا آخرین مرحله در طراحی آشپزخانه به حساب می آید. انتخاب انواع مناسب آن جلوه بی نظیری به فضای آشپزخانه می بخشد. آشپزخانه مکانی است که زمان زیادی در آن سپری می گردد. استفاده از این مکان زمانی به حداکثر می رسد که میز غذا خوری در آن قرار...
حذف جگر غاز از رستوران های نیویورک ، چاق کردن اجباری اردک ها ظلم است
جریمه تخطی از این قانون پرداخت 500 تا 2000 دلار به ازای هر بار تخلف است.
در مناطق مختلف چین چه غذاهایی بخوریم؟
غذاهای چینیشاید خیلی ها غذاهای جینی را فقط محدود به نودل سرخ شده بدانند اما این غذا بیشتر مخصوص منوی رستوران های چینی در دیگر کشورهاست و غذاهای چینی واقعا از آن چیزی که ما فکر می کنیم متنوع تر هستند. اگر دوست دارید غذاهای چینی را امتحان کنید ما لیستی از...
معرفی هتل 5 ستاره اینترکنتینانتال در کوالالامپور
هتل اینترکنتینانتال کوالالامپور | InterContinental Kuala Lumpurاین هتل 5 ستاره، مشهورترین خدمات و امکانات را به مسافرانش در مرکز شهر کوالالامپور ارائه می دهد. هتل اینترکنتینانتال کوالالامپور InterContinental Kuala Lumpur در نزدیکی مراکز خرید متنوع، مرکز کنوانسیون و برج های...
خرج و مخارج سفر به سنگاپور
در سنگاپور قیمت ها چگونه استسنگاپور شهری است که در سال 1965 از زیر استعمار بریتانیا بیرون آمد و به استقلال رسید و در حال حاضر یکی از بزرگ ترین قطب های مالی در کشتی رانی و بانک داری است، نسبت به دیگر کشورهای آسیای شرقی قیمت ها در آن خیلی بالاست و همه چی تقریبا...
بهترین رستوران های منطقه تکسیم استانبول
رستوران های منطقه تکسیماستانبول شهری خاص و جادویی است که بین دو قاره اروپا و آسیا قرار گرفته است و تاریخی بسیار پر فراز و نشیب را پشت سر گذاشته است. مساجد باشکوه و تاریخی، بازارها، موزه ها، فروشگاه ها و مراکز خرید و رستوران های متعدد این شهر را به یکی...